У коломийському БФ «Карітас» виготовляють яблучний сік

«Восени активізується проект БФ «Карітас Коломийсько-Чернівецької єпархії УГКЦ» «Благодійна соковитискачка», який діє у с. Ковалівка, що на Коломийщині. Таким чином ми третій рік поспіль забезпечуємо якісним корисним соком благодійну їдальню, яка щодня пригощає гарячими обідами десятки потребуючих людей», ─ інформує о. Сергій Триф´як, директор БФ «Карітас Коломийсько-Чернівецької єпархії УГКЦ». Завдяки багатолітній партнерській співпраці із БФ «Карітас-Оломоуц» (Чехія) та за сприяння о. Ростислава Стройвуса коломийський Карітас отримав нещодавно необхідне обладнання для виготовлення соку. Це промисловий прес потужністю 400л/год та спеціальний резервуар для стерилізації соку. Крім цього, Фонд виділив значну суму коштів для проведення капітального ремонту приміщення, в якому знаходиться і працює соковитискачка. За словами координаторів цього проекту, у селян щодня купують яблука за ціною 1 грн/кг. Для селян ─ це можливість отримати додатковий заробіток, а для Карітасу ─ забезпечити роботу їдальні і залучити людей до благодійності. Цього року, крім яблучного соку, в Карітасі планують також виготовляти натуральний морквяно-яблучний і яблучно-гарбузовий соки. Адміністрація Карітасу стверджує, що цим проектом вони створили екологічно чистий продукт, якого так мало на українському ринку. Працівники місцевого Карітасу висловлюють сподівання, що «Благодійна соковитискачка» зможе забезпечити всіх людей, які хочуть пити якісний сік. Кожен охочий може отримати сік за пожертву на роботу соціальних проектів. Нагадаємо, що БФ ««Карітас Коломийсько-Чернівецької єпархії УГКЦ» здійснює опіку над дітьми трудових мігрантів і з соціально незахищених сімей, реалізовує проект домашньої опіки над одинокими людьми похилого віку, проводить навчання догляду за хворими людьми для родичів, опікунів і доглядальників. Також тут працює благодійна їдальня і соціальна пральня, надається гуманітарна допомога, проводяться інші благодійні акції та ініціативи.

Департамент інформації УГКЦ